Винарна "Орбелия" - Коларово

В подножието на Беласица, на дванадесет километра западно от Петрич, край село Коларово, се намира винарна "Орбелия". Това древно тракийско наименование, носено от планинския масив, се превежда като бяла и красива планина. Създадена през 2013 година, винарната разполага с изключително модерно оборудване за производство и лабораторни изследвания. Созреването на вината става в барици от френски, български, американски и унгарски дъб. Философията на стопанството е създаването на висококачествени вина от автентични за района сортове грозде, като се запазват старите винени традиции, датиращи още от тракийската епоха. Специално внимание се отделя на гроздето, отглеждано в собствени лозови масиви. Петричко-Санданският район е най-топлият и слънчев в България, с богата история и красива природа, където лозарството има хилядолетни корени. Още в древността тук са отглеждани местни сортове като Широка мелнишка лоза, все още широко разпространена в региона. Лозовите насаждения са засадени върху канелени горски, делувиални и алувиално-ливадни почви, които осигуряват отлични условия за растеж. Винарната предоставя възможност за организирани посещения и дегустации.

Категории / Тагове

Информация

Отзиви